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torta ananas e cocco ita

Torta pinacolada- Ananas&cocco

Volete disperatamente l’estate con i suoi aperitivi al tramonto ma, nonostante sia Maggio, in città diluvia tragicamente? Questa è la vostra soluzione: preparatevi un’ pezzo d’estate con questa torta!   INGREDIENTI: 100g  Farina di cocco- cocco rapè 100g ( sentitevi...

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Torta rustica cioccolato e prugne

INGREDIENTI: Farina 250g ( abbiamo provato sia con la 00 che quella di riso della Cascina Bosco Fornasara  è ottima anche in questa seconda versione gluten free) Burro 130g (a temperatura ambiente, morbido) Zucchero 130g 4 uova Latte 100 ml...

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Torta vegan al pistacchio e cioccolato orientale

INGREDIENTI: 200g farina 60g pistacchi tritati grossolanamente 225g zucchero 7g bicarbonato di sodio 1 pizzico di sale 1 cucchiaino aceto bianco 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia di buona qualità 75 ml olio di semi di girasole 225 ml...

torta di pesche con titolo

Torta di pesche

INGREDIENTI: 115 grammi di margarina (ma va benissimo anche il burro) 225 g  + 110 g  di zucchero 3 uova medie 260 g di farina 260 ml yogurt vaniglia 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di lievito (abbondante) 1/2 cucchiaino...