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guacamole con titolo

Guacamole Mexican Surfers style

INGREDIENTI: 1 avocado MATURO (da questo dipende la buona riuscita della nostra ricetta) 1 cipolla piccola 1 spruzzetto di salsa di soia 1 cucchiaino di formaggio cremoso il succo di un quarto di limone 1 pizzico di sale (facoltativo) una...

Tex Mex-istant-Veggie Burrito

Tex-mex veggie instant burrito

INGREDIENTI PER 1 BURRITO: 70 grammi di seitan ( del tipo che preferite, aromatizzato o meno) un peperone arrostito in forno (ricetta qui) 10 g di formaggio a pasta abbastanza dura( latteria, montasio, galbanino, caciotta, etc) 1 cucchiaio di salsa...